Oct
19
5:00pm 5:00pm

Intensivkurs: 1. modul. Fra surdeig til brød (4 moduler)

Har du lyst til å lage surdeigsbrød, men er usikker på hvordan du kommer i gang? Lær deg surdeigsbaking sammen med Emmanuel Rang, som har vært med på å starte Åpent Bakeri og er lidenskapelig opptatt av levende deiger og håndverk.  I denne workshopserien vil du bli trygg på å starte en surdeigskultur, holde den i live, bruke den i brødbaking og få til et vellykket og saftig surdeigsbrød.

MODUL1 av 4:  Surdeigskulturen

Fokuset vil være på selve surdeigskulturen.

Alt du trenger å vite om surdeig. Hvordan starte en surdeig og hvordan holde den i live.

Trykk her for påmelding

View Event →
May
17
7:30am 7:30am

Den store festen

Velkommen til 17. mai-frokost og lunsj hos United Bakeries, Paleet!

Kl. 07.30–16.00

17. mai-frokostpakke:

Smørbrød Kakestykke Dagens kaffe, m/ påfyll

199,- pr. person

I tillegg til vår bakerimeny serverer vi ferske og deilige kaker.

Reserver allerede nå for å sikre deg og familien ledig bord på nasjonaldagen.

Reservasjon kan gjøres direkte via restauranten eller på paleet@apentbakeri.no

View Event →
Apr
6
5:00pm 5:00pm

Påskeeggpynting på CC Vest

Åpent Bakeri og CC Vest inviterer alle barn som er glade i sjokolade til påskeeggpynting!

Pynt ditt eget sjokoladeegg og ta det med hjem!

Påmelding og spørsmål om ytterlig informasjon kan gå til: info@ccvest.no,

merk mailen med: «Pynt sjokoladeegg med Åpent Bakeri». Begrenset antall plasser!

View Event →